750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
FEMME MODERNE
18 août 2012

كعك اللوز

كعك اللوز
كعك اللوز المقادير كيلو غرام لوز مقشر500 غ سكر ناعم6 بيضات2 ملاعق كبيرة ماء ورد الطريقة يقشر اللوز ويدق جيد مع السكر ثم يضاف اليه البيض واحدة فواحدة و يعجن الخليط تدريجيا مع شيء من ماء الوردللحصول في النهاية على عجينة لينة متجانسة تشكل عجينة اللوز في...
Publicité
Publicité
18 août 2012

كعابر اللوز

كعابر اللوز
كعابر اللوز المقادير 100 غرام لوز مرحي 150 غرام سكر كيس سكر فانيليا نصف ملعقة ملون اخضر نصف ملعقة ملون وردي 2 صل من ماء الورد الطريقة غربلي اللوز المرحي ضعي السكر والفانيليا و 10صل من الماء العادي و ماء الورد يغلي لمدة 10 دقايق على النار ثم اخلطي اللوز...
18 août 2012

كعك العنبر

كعك العنبر
كعك العنبر * لوازم العجين * 4 كغ لوز المفروم 1 كغ سكر محور ( ناعم - بودرة) 4 بيضات ماء عطرشية ( او ماء ورد ) روح العنبر * لوازم الحشو * 600 غ بوفريوة ( بندق) مسحوق 1 بيض سكر ناعم حسب الحاجة او المذاق * التحضير * * يسلق اللوز و تزال منه القشور و يجفف ثم...
18 août 2012

كوكياج بالشكلاط

كوكياج بالشكلاط
المقادير 150غ عجينة اللوز 150غ سكر ربع كأس شاي من ماء الزهر ملون أحمر 500غ شوكولا بيضاء ملعقتين كبيرتين من الزيت قالب لأنصاف الكوكياج لؤلؤات فضية للتزيين الطريقة يضرب في الخلاط الكهربائي عجينة اللوز و السكر و ماء الزهر و قليل من الملون الأحمر و يمزج الخليط...
16 août 2012

MASQUES DE BEAUTE

MASQUES DE BEAUTE
MASQUES DE BEAUTE Crème nutritive à l’huile d’amande 150 gr de lanoline( pharmacie) 100 gr d’huile d’amande 150 gr d’eau distillée Faire fondre les 150 gr de lanoline au bain-maire.Mettre la lanoline liquide dans le bocal.Remuer et jouter lentement l’huile...
Publicité
Publicité
15 août 2012

الملبس

الملبس
المقادير: 500غ سكر بودره 500غ لوز مطحون 4 بياض بيض 4 ملاعق كبيرة ماء ورد لتلوين الملبس من الخارج Glacage 200غ سكر بودره 2 أبيض بيض الطريقة: اخلطي السكر و اللوز ثم اضيفي 4 بياض بيض تم اتركي العجينة ترتاح مدة 15 دقيقة رققي العجينة ثم خذي قليلا منها بحجم...
15 août 2012

مقروض القيروان

مقروض القيروان
كيلو سميد خشن 850غ فارينة نصف لتر زيت نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بكربونات نصف ملعقة صغيرة قرفة مقادير الحشو 750غ تمر نصف لتر زيت مقادير القطر العسل كيلوا سكر ليمونة واحدة 4ملاعق أكل عطرشية الطريقة يغربل السميد والفارينة ويضاف إليهما البكربونات...
15 août 2012

كوكياج

كوكياج
( كوكياج عجينة اللوز ) المقادير :- 1 كيلو من اللوز المرحي رقيق (حوالي 500 غرام ) + 1 كيلو من السكر الناعم + ملون غذائي حسب الرغبة + 4 1 كيلو من اللوز المرحي رقيق (حوالي 500 غرام ) + 1 كيلو من السكر الناعم + ملون غذائي حسب الرغبة + 4 إلى 5 بياض بيض . الطريقة...
15 août 2012

كعيكات

كعيكات
-كعيكعات المقادير :- 3 كيلو دقيق فرينه + 1 كيلو سمن + 2 ملاعق طعام من السكر الناعم + 1 ملعقة من الملح + ملعقة واحدة من الفانيليا + ماء زهر . مقادير الحشو :- 2 كيلو لوز مرحي او بندق مرحي + كيلو من السكر الناعم + ملعقة واحدة من الفانيليا + ماء زهر . مقادير...
15 août 2012

الطربوش

الطربوش
الطربوش المقادير :- دقيق فرينه + 500 غرام زبدة + كأس ونصف من السكر الناعم + بيضتان + قرص من الخميرة + ماء زهر + ملون غذائي أحمر اللون بنكهة الفروالة ( او حسب الرغبة ) . مقادير الحشوة :- كيس من بسكويت جاف ( بسكويت الشاى ) + مجموعة من المكسرات ( كاكاوية...
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 > >>
FEMME MODERNE
Publicité
Visiteurs
Depuis la création 25 570
Archives
Pages
Derniers commentaires
Publicité